BioBio

Bio-Salami, geräuchert

Fleisch & Fisch · Bio

🥩 enthält Tierprodukte

ROOT INDEX45/100SCHWACH

Zutaten

21,4/30

Zusatzstoffe

5/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

16/40

🏆 Platz 5044 von 6496 in „Fleisch & Fisch" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 12

Schweinefleisch¹⁰, Rindfleisch¹⁰, Meersalz⁷, Dextrose², Gewürze⁸, Glukosesirup², Zucker², Ascorbinsäure³, Natriumascorbat³, Natriumnitrit³, Reifekulturen⁸, Buchenholzrauch⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: kann Spuren von Milch und Milcherzeugnissen, Sellerie und Senf enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie324 kcal

Eiweiß23 g

Fett25 g

davon gesättigt10 g

Kohlenhydrate1,7 g

davon Zucker0 g

Salz3,7 g

Bio-Salami, geräuchert von BioBio erreicht im Root Index 45 von 100 Punkten – Schwach. Von 12 Zutaten sind 4 mit Note 8 oder besser und 6 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Dextrose, Glukosesirup, Zucker. Je 100 g: 324 kcal, 0 g Zucker, 3,7 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Fleisch & Fisch

Schinkengulasch vom Schwein · Gut Ponholz94/100 Schnitzel · Westfalenland Fleischwaren GmbH94/100 Heilbutt/Weißer Heilbutt94/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4316268613859

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