Bio Sonne

Veganes Gehacktes

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX65/100MITTEL

Zutaten

22,1/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

25/40

🏆 Platz 681 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 9

Sojabohne¹⁰, Wasser¹⁰, Sonnenblumenöl⁵, Gerstenmalzextrakt², Magnesiumchlorid³, Calciumsulfat³, Meersalz⁷, Pfeffer⁸, Buchenholzrauch⁴

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie254 kcal

Eiweiß21,2 g

Fett17,9 g

davon gesättigt2,9 g

Kohlenhydrate1,5 g

davon Zucker0,8 g

Ballaststoffe1 g

Salz0,93 g

Veganes Gehacktes von Bio Sonne erreicht im Root Index 65 von 100 Punkten – Mittel. Von 9 Zutaten sind 3 mit Note 8 oder besser und 3 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Gerstenmalzextrakt, Magnesiumchlorid, Calciumsulfat. Je 100 g: 254 kcal, 0,8 g Zucker, 1 g Ballaststoffe, 0,93 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Lupinen-Tempeh Wildkräuter · Tempehmanufaktur92/100 Kofu pur · Zeevi89/100 Falafel Sesam-Minze · Soto87/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 20226824

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