Bio

Bio-Jackfruit-Curry

Tofu & Fleischalternativen · Bio

🌱 vegan

ROOT INDEX64/100MITTEL

Zutaten

21,8/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

24,4/40

🏆 Platz 758 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 15

Jackfrucht¹⁰, Wasser¹⁰, Kokosextrakt⁸, Kokosöl⁵, Maisstärke², Tomatenmark⁶, Currypulver⁸, Orangensaftkonzentrat⁵, Meersalz⁷, Zucker², Kokosblütenzucker⁵, Zwiebelpulver⁸, Kardamom⁸, Chiliflocken⁸, Petersilie⁸

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie84 kcal

Eiweiß1,7 g

Fett4,5 g

davon gesättigt3,7 g

Kohlenhydrate6,2 g

davon Zucker3,7 g

Ballaststoffe5,8 g

Salz0,98 g

Bio-Jackfruit-Curry erreicht im Root Index 64 von 100 Punkten – Mittel. Von 15 Zutaten sind 8 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Maisstärke, Zucker. Je 100 g: 83,7 kcal, 3,7 g Zucker, 5,8 g Ballaststoffe, 0,98 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Falafel Sesam-Minze · Soto87/100 Falafel · Alnatura86/100 Bio Tempeh · Nur Nur Natur98/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061458052108

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