Amaranth

Getreide & Beilagen

🌱 vegan

ROOT INDEX93/100SEHR GUT

Zutaten

30/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

15/15

Nährwerte

33/40

🏆 Platz 54 von 3801 in „Getreide & Beilagen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 1

Amaranth (Pflanze)¹⁰

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Nährwerte je 100 g

Energie377 kcal

Eiweiß14 g

Fett5,9 g

davon gesättigt1,42 g

Kohlenhydrate62,4 g

davon Zucker1,3 g

Ballaststoffe8,8 g

Salz0,002 g

Amaranth erreicht im Root Index 93 von 100 Punkten – Sehr gut. Das Produkt hat eine einzige Zutat: Amaranth (Pflanze) mit Note 10 von 10. Je 100 g: 377 kcal, 1,3 g Zucker, 8,8 g Ballaststoffe, 0,002 g Salz.

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Sojaflocken · Alnatura97/100 Buchweizensprossen Pasta · AHO96/100 Bio Getreideflockenmischung mit 12% Kernen und Samen · BioBio96/100

Quelle: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0), Max Rubner-Institut, CC BY 4.0 · geprüft am 2026-07-12

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