Allfein Feinkost

Vegane Mini-Schnitzel

Tofu & Fleischalternativen

🌱 vegan

ROOT INDEX64/100MITTEL

Zutaten

14,5/30

Zusatzstoffe

15/15

Verarbeitung

3/15

Nährwerte

31,4/40

🏆 Platz 760 von 1588 in „Tofu & Fleischalternativen" – verglichen wird innerhalb der Kategorie, nicht Öl mit Brot.

In der Zutatenliste · 18

Wasser¹⁰, Weizenmehl⁵, Maismehl⁵, Rapsöl⁵, Weizengluten⁵, Ackerbohnenprotein⁵, Haferfaser⁵, Erbsenprotein⁵, Modifizierte Stärke², Hartweizengrieß⁵, Gewürzextrakt⁵, Methylcellulose⁴, Natürliches Aroma⁵, Erbsenfaser⁵, Stärke², Speisesalz⁵, Gewürze⁸, Hefe⁷

Kleine Zahl = Note der Zutat von 0 bis 10 · Gelb = Note 3 oder schlechter

Allergiker-Hinweis vom Etikett: kann Spuren von Soja, Senf und Sellerie enthalten. – Spuren sind keine Zutat und zählen nicht in den Root Index.

Nährwerte je 100 g

Energie252 kcal

Eiweiß17 g

Fett13 g

davon gesättigt1 g

Kohlenhydrate16 g

davon Zucker0,6 g

Ballaststoffe1,6 g

Salz1,278 g

Vegane Mini-Schnitzel von Allfein Feinkost erreicht im Root Index 64 von 100 Punkten – Mittel. Von 18 Zutaten sind 2 mit Note 8 oder besser und 2 mit Note 3 oder schlechter bewertet, darunter Modifizierte Stärke, Stärke. Je 100 g: 252 kcal, 0,6 g Zucker, 1,6 g Ballaststoffe, 1,278 g Salz.

In der App öffnenmit Tagebuch, Einkaufsliste und besseren Alternativen Besser bewertet in Tofu & Fleischalternativen

Soja-Schnetzel grob · Rapunzel95/100 Lupinen-Tempeh Wildkräuter · Tempehmanufaktur92/100 Kofu pur · Zeevi89/100

Quelle: OpenFoodFacts, Abruf 2026-07-31, EAN 4061462043604

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